L'excellent Sobane, ouvert le 29 février, par Kim jung Kyu ex-chef du renommé Samiin (47, avenue de Breteuil 7e), donne une image moderne et fine de la cuisine coréenne.
Les présentations sont soignées, et les saveurs équilibrés.
Les gambas frits à la sauce fruit, l'assortiment de poissons crus (sashimi), la soupe de poulpe et de boeuf, et la marmite de fruits de mer et pâtes coréennes maison, sont des mets de choix.
Décor contemporain au goût du jour, carte des vins en plein essor et service gentil tout plein. Courez-y !
Fermé dimanche.
Menu déjeuner 16,50 euros, menu 31,50 euros.
(Merci à Thomas pour son article)
Informations pratiques
Sobane
- Cuisine Coreenne
- Entre 15 et 30€
- 5, rue de la Tour d'Auvergne 75009 Paris
- Cadet
- 01 48 78 02 91
- Non renseigné
- CHEQUE , CB , TR
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
La Gatinaise
Le restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier général du centre commercial Masséna du Paris 13 ème. Dans sa salle resté dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y régale d'une cuisine Française traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef.
L'article
L'Attilio
L’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'article
Gaston
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'article