Uitr
Fermeture Definitive
" Restaurant fermé "
Remplacé par "Le Bistrot"
Annexe de "La Cagouille", Uitr est en fait tout aussi correct et moins cher, avec en plus huitres et fruits de mer.
Situé dans une place perdue du fin fond du 15e, le resto bénéficie de deux grandes salles où on ne mange pas dans l'assiette du voisin.
Déco sur le thème du bateau et de la marine.
Il y a une formule à 15 Euros (entrée+plat ou plat+dessert) et une formule complète à 19 Euros à choisir dans un menu-carte.
Mais hélas, on ne peut prendre que certains plats au menu. C'est au petit bonheur.
Les plats seuls sont entre 10 Euros (des coques, par exemple) et 16 Euros (un poisson).
Il y a un choix d'huitres important (marennes, Bretagne et même Hollande), avec toutes les tailles, tous les prix.
On peut même prendre des huitres à l'unité.
Assiette de 12 huitres n°4 + un verre de blanc pour 10 Euros.
Possibilité de déguster l'ensemble des huitres pour 19 Euros.
Plateaux de fruits mer (composable) à 29 Euros.
Et évidemment assiettes de tourteaux, langoustines, etc...
Chaque jour un plat de viande pour les irréductibles carnivores.
Joli choix de vins rouges et blanc.
Alors, qu'est-ce qu'on mange ?
C'est assez classique et on regrettera le manque d'inventivité (peu d'épices) et les garnitures bien chiches et vraiment banales (riz, ou petits légumes...).
En entrée, il peut y avoir des crevettes grises poelées, des crevettes roses, 6 huitres, des filets de maquereaux, de harengs ou une escabèche de sardines.
En plat, il peut y avoir de la morue aux aromates en chemise, de l'anguille, une dorade entière, du filet de mérou à la crême d'ail, des coques, ou une darne de bonite (thon) à l'huile d'olive et aux petits poivrons.
Ça change régulièrement.
Les desserts de la formule sont sans intéret (crême brûlée, ou fondant au chocolat étouffe-chrétien).
Le meilleur dessert étant un millefeuilles de poires caramélisées aérien (6 Euros).
Uitr est un resto de poissons très compétitif, mais où l'imagination n'a pas encore pris le pouvoir.
Informations pratiques
Uitr
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 1, place Falguière 75015 Paris
- Pernety
- 01 47 34 12 24
- Ouvert tous les jours
de 12h30 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 - CHEQUE , CB , TR
Menus
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