Au Pied de Cochin

La salle est en forme de L, des canapés confortables en cuir marron et or avec coussins-dossiers moelleux brun et jaune d'or veloutés longent les murs. Des chaises en bois et cuir assorties leur font face, toujours avec confort. Les appliques lumineuses assez imposantes habillent les murs élégamment. Un très beau tableau de Klimt à l'extrémité du restaurant.

Valérie, qui a créé les premières années de la Girondine dans le 13ème, essaye de créer un bistrot moderne accueillant et chaleureux, parfois festif et où l'on peut se régaler. La carte n'est pas énorme mais il y en a pour tous les goûts : plats traditionnels bistrot, certains avec un peu de fantaisie : le chef est inspiré.

J'ai choisi une entrée colorée et qui s'est aussi révélée très généreuse : les Poivrons grillés aux piments d'espelette à 6€. Chaire de poivrons jaunes et rouges douce et moelleuse recouverte de salade fraîche, le tout assaisonné avec douceur. Un peu trop grande entrée à mon goût mais qui nous change de l'ordinaire.

D'autres entrées comme le Foie gras poëlé aux pommes ou la Tartiflette façon tatin, de 6 à 10€ vous tenteront aussi.
Sinon, à la carte aussi, les Croquantes et leurs salades comme le croque monsieur ou croque madame de 8 à 9€, le Poulailler avec oeufs au plat ou omelettes de 4,50 à 8€ ou de belles Salades estivales servies avec pain Moisan de campagne Bio de 9 à 12,50€.

Côté plat, viandes et poissons alléchants de 11 à 16€ comme le Confit de canard, la Bavette d'Alloyau à l'échalotte ou l'énévitable Pied de cochon grillé!!!

J'ai voulu gouter à l'un des plats du jour, le Filet mignon de porc, pommes sautées en persilade à 14,50€. Les petites pommes de terres ont été sautées avec la peau, j'adore... et elles sont croustillantes et juste salées et persillées. C'est un peu gras mais tellement bon, surtout quand la chaleur n'est pas au rendez-vous. Quatre beaux morceaux de viande fondante et rosée à coeur, une sauce crémeuse et quelques brindilles de salade frisée, pour nous donner bonne conscience peut-être mais qui allège quand même la dégustation.

Le dessert du jour me paraissait bien conclure ce repas goûteux et généreux, le Carpaccio d'orange était juteux, très frais, parsemé de baies roses qui pimentent le plat si on croque dedans. C'est parfumé et encore très bien servi (à 5€).

Autres choix à la carte, tous à 5€, comme la Tarte du jour aux fruits, le café gourmand, le colonel, le fromage blanc au Muesli ou l'île flottante...

Pour accompagner votre repas, une carte de Vins qui ont du talent servis au verre à partir de 3€ pour un Côtes de Saint Mont blanc "Amatus"2005, au pot lyonnais de 50cl de 10 à 21€ ou à la bouteille de 14 à 30€, Pinot noir, Gamay, Côtes du Rhône, Brouilly...
Coupe de Champagne à partir de 6€ le verre pour se faire plaisir.

Le quatier étant assez calme en soirée, le restaurant n'ouvre ses portes que suite à réservation pour des groupes ou pour vos soirées spéciales si vous voulez privatiser les lieux : ambiance musicale latino possible, avec groupe de musiciens. N'hésitez pas!!!!

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