Cha Dao

Un salon de thé taiwanais combinant à la fois les saveurs authentiques et un accueil chaleureux, souriant.

Chadao (voie du thé) est née à l'éveil du printemps 2010 dans un charmant quartier parisien.

Vous pouvez découvrir la culture de la gastronomie taïwanaise.
Cette cuisine

Salon de thé à l'origine, il est de plus en plus tourné vers la restauration et il est donc doté de 2 à 3 cuisiniers permanents.

La cuisine est purement traditionnelle de Taiwan, et absolument pas "francisée".
La clientèle est plutôt... chinoise ! Normal.
Le personnel est 100% taiwanais.

On se régale de Pâtes au boeuf mijoté ou à la sauce de boom, de Riz au bœuf mijoté ou au porc haché.

Sans oublier la spécialité de la maison : le riz au poulet 3 tasses !

Côté menus, vous pouvez choisir le menu Cha à 13.50€ proposant un plat, 2 petites entrées du jour et une boisson au choix.
Ou le menu Cha Dao à 14.50€, comme le menu Cha mais avec en plus 6 mochis au dessert.

Au dessert on peux savourer tout simplement un des thés de la maison comme le Thé vert passion glacé ou le le Thé au Lait et aux perles de tapioca.

Aux desserts, peu de choix mais essayez sans hésitez les Mochi thé vert aux haricots rouges ou les Mochi au sésame noir.

Le salon de thé a aussi son espace boutique avec tout un choix de produits de Taïwan importés et sélectionnés rigoureusement.

On y trouve des produits pour réaliser vos propres recettes à la maison comme les Nouilles avec fritures échalotes, des chapelures, des sauces, épices... et bien sur de nombreux thés !

Il est possible de commander sur demande des spécialités Taiwanaise à emporter (commande au moins 24h à l'avance. Vous pourrez ainsi faire découvrir à vos amis des plats authentiques de Taiwan... à la maison !