Fred reviens avec une autre bonne adresse !
Ce restaurant est en fait à deux pas du métro Pelleport, mais bon Gambetta est mieux desservi et ça ne fait pas beaucoup plus loin.
Et donc, spécialités asiatiques au menu dans ce restaurant qui ne paie pas forcément de mine... mais la qualité est au rendez-vous : les raviolis vietnamiens au porc sont parfaitement dosés (comparables à ceux de ma cousine de Saigon ;)), pour ne prendre qu'un exemple.
Je n'ai pas testé leur riz cantonnais (le riz gluant est nickel par contre) mais cela ne saurait tarder !
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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