La Cocotte Dépote
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
" Une jeune femme chef qui dépote... "
Et elle dépote bien, cette jeune femme, Marion Cassier, qui, après des études de juriste a préféré s’adonner à sa passion, la cuisine, en prenant le courage de passer un CAP, puis d’aller faire des stages chez Guy Savoy et chez Ducasse afin de parfaire ses connaissances !
Un p'tit restaurant décoré avec goût
Après çà, elle cherche un joli petit restaurant et trouve au 29 de la rue Saint-Martin un local vide qu’elle aménage entièrement, cuisine comprise, et décore à son goût.
Parquet et béton ciré au sol, vieilles tables de bistrot chinées, tabourets en bois et métal, grand mur en pierres apparentes, des jolis lustres en formes de bocaux, d’anciennes caisses de vin en guise d’étagères, ainsi qu’un grand comptoir vitré qui présente les trois plats du jour inclus dans la formule.
La chef au commande pour du 100% fait maison
Une belle façade grise toute fleurie de lierres et de camélias vous accueille, avec un grand parasol et deux petites tables en bois, surmontée d’une enseigne à l’ancienne tout-à-fait originale représentant une femme coiffée d’une toque de chef.
Tout est fait maison et tout est appétissant !
Soupe de carottes parfumée
Les trois entrées du jour se composent d’une soupe, d’une terrine ou d’une salade de crudités.
La soupe de carottes, gingembre et curry est bien balancée, épaisse comme il se doit, goûteuse et un peu relevée et bien chaude !
Assiette généreuse en plat
Les trois plats du jour lorsque nous sommes passées étaient un joli filet mignon de porc nappé d’une excellente sauce à la moutarde, une grande plaque de lasagnes au chèvre et aux courgettes bien gratinées, et un gratin de poissons avec juste du poisson, soit un mélange de haddock, colin, saumon et cabillaud.
Marion ne lésine pas sur les produits, c’est généreux et très bien cuisiné avec des légumes Ile-de-France !
Deux légumes du jour au choix sont proposés, de bons haricots blancs à l’estragon ou du boulgour cuit impeccablement.
Formule entrée plat boisson : 13.40€
Formule entrée plat dessert boisson : 16.40€
Le restaurant mélangeant le concept de cantine et de traiteur permet aussi d’emporter son menu.
Desserts simples et efficaces
Les trois desserts du jour qui eux aussi changent tous les jours se composent d’un fromage blanc au coulis de fruits rouges, d’une crème de marrons surmontée d’une bonne crème fouettée non sucrée ou de fruits frais.
Notons parmi les boissons un jus de pommes bio très apprécié ainsi qu’une limonade artisanale et le café est absolument délicieux, avec un choix corsé ou normal.
Les petits pains portion proviennent de la boulangerie des Artistes juste à côté.
Menu qui change tous les jours, l'atmosphère elle toujours sympa !
Tant mieux, car, avec son collaborateur Nicolas, ils savent faire régner une atmosphère bon enfant et gentiment attentive dans ce bel endroit qui se fera un plaisir d’accueillir les sorties des nombreux théâtres qui les entourent !
Informations pratiques
La Cocotte Dépote
- Cuisine Francaise
- Moins de 15€
- 29, rue du faubourg Saint-Martin 75010 Paris
- Strasbourg St-Denis
- 01 42 82 99 68
- Ouvert tous les jours
de 11h30 à 15h00
(Jeudi et Vendredi de 11h30 à 22h30, Samedi et Dimanche brunch de 11h00 à 16h00) - CHEQUE , CB , TR
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