La Galleria est une trattoria parisienne localisé dans le secteur du Village Suisse Paris 15e.
Le propriétaire Fabrizio Roy nous emmène à la découverte de son Italie gourmande en traversant toutes les régions italiennes.
En cuisine le chef Simone Rodolfo réalise une Cuisine italienne inventive et parfumée.
On se régale avec les Gnocchi alla bava, l’espadon à la sicilienne, le Carpaccio de barracuda, ou encore la Pintade à l'orange et saffran.
Toutes les pâtes fraîches sont faites Maison et la cuisine est minute.
Côté dessert, impossible de faire l'impasse sur le Tiramisu ou la Panna cotta à l'orange.
Belle carte de vins en provenance directe de petits producteurs Italiens.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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