Joli et chaleureux restaurant tout en longueur avec deux longues tables en bois et des tabourets, genre table d'hôte.
Fais aussi vente à emporter (vins, épicerie fine, produits de terroir).
Côté cuisine : Nourriture simple et bio et vins naturels : charcuteries de Philippe Camdeborde à Pau, pain de chez Poujauran, huile d’Olive Alziari de Nice, vinaigres de la Guinelle de Cosprons, anchois Desclaux de Collioure, fromages de chez Sanders...et les produits frais bio sont achetés tous les jours au marché.
Les plats servis vont des salades fraîches aux paniers de charcuteries; du foie gras aux tartines et soupes maison,
en finissant par des desserts maison.
A la carte : entre 20 et 40€
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
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