Local, plus que local, telle est l'apparence de ce tout petit restaurant qui offre une cuisine vietnamienne copieuse, simple et pas chère.
Le manque de déco et de confort du restaurant n'est pas trop grave tant les assiettes sont bien remplies.
Les clients, manifestement des habitués, tous Vietnamiens, ce qui est souvent un signe de cuisine bien authentique.
La carte est extrèmement courte et propose que des spécialitées vietnamiennes.
Nous avons gouté en entrée les raviolis vietnamiennes qui étaient excellentes.
Les rouleaux de printemps sont très frais et tout aussi délicieux !
En plat, la soupe de Hué et la soupe tonkinoise (Pho) sont très goûteuses.
L'assortissement de viande de porc (échine et porc laminé) est aussi à conseiller.
Les plats tournent entre 5 et 6.90€ et pour moins de 10€, on peut convenablement manger.
Pour les fous de billard, ce petit restaurant propose une salle de billard où il est possible d'aller se faire une petite partie après le repas.
Le service est rapide et correct, mais ça manque toujours d'un peu de sourires comme la plupart des cantines viet du secteur.
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
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