Dans le 9ème arrondissement de Paris, entre les Folies Bergère et les Grands Boulevards, lancé en 2007 par Nicolas Scheidt, le restaurant l'Office n'échappe pas au turnover du monde de l'entreprise.
Depuis octobre 2011, Charles Compagnon et son accolyte le chef new-yorkais Kevin O’Donnell avaient repris l'établissement.
Mais déjà, la rentrée 2012 s'annonce avec une nouveau chef japonais, Yosuke Yamaji (ex-Robuchon, Bocuse, Piège et Ducasse).
Après avoir remporté ex-æquo avec l'Affable le prix Lillet-Lebey de la Nouveauté 2012, Charles Compagnon, le boss de L’Office, accueille en ce début septembre un nouveau chef, Yosuke Yamaji (ex-Robuchon, Bocuse, Piège et Ducasse), dans sa cuisine toute neuve (refaite cet été pendant leur fermeture).
Et il commence les travaux au Richer, qu’il vient de racheter en face, pour en faire un café-brasserie.
Lire L'Article
COURT
LONG
La nouvelle carte affiche fraicheur et créativité, précision et justesse.
En entrée, l'Avocat, crabe et citron vert forment un mélange surprenant et agréable, ou l'Encornet, sauce piquante et parmesan, savamment épicé.
Les plats sont aussi alléchants avec le Lieu jaune en kadaïf et petits légumes variés, judicieuse alliance du fondant et du craquant, ou le Cochon fondant aux pommes de terre et légumes.
Informations pratiques
L'Office
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 3, rue Richer 75009 Paris
- Cadet
- 01 47 70 67 31
- Ouvert du Lundi au Vendredi
de 12h00 à 14h15
et de 19h30 à 22h45 - CHEQUE , CB , AMEX
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Le Cherine
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
L'article
Oma
Découvrez le charme d'un brunch aux saveurs orientales chez Oma à deux pas de la place de la république dans le Paris 11 ème ! Savourez leurs délices faits maison, des desserts parfumées aux épices douces jusqu'aux plats chauds réconfortants, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
L'article
Tiger Thai
Le restaurant Tiger Thai dans le quartier des Batignolles propose une carte évolutive de mets thaïlandais aux saveurs exotiques. Un restaurant authentique thai qui vous transportera au pays de siam.
L'article
O'Sullivans Bar & Grill Bastille
Au cœur de la célèbre Bastille et à proximité immédiate de l'emblématique Opéra, Paris accueille à nouveau l'une de ses adresses les plus réputées. C'est avec enthousiasme que le O'Sullivans Bar & Grill s'installe avec son esprit irlandais au légendaire numéro 6 de la place, devenant ainsi le lieu incontournable de ce printemps 2024.
L'article