Venez découvrir les saveurs d'Asie du Sud-Est grâce à Com Viet, un restaurant vietnamien thaïlandais qui vous propose soupe phô, bo bùn, poulet au curry thaî, et bien d'autres spécialités de cette riche région.
Depuis mars 2013, Com Viet a déménagé du 15ème pour le 13ème arrondissement de Paris, rue Vergniaud et vous accueille tous les jours, sauf le dimanche midi, dans son nouvel établissement.
Réservation conseillée.
Le cadre est chaleureux, coloré dans les couleurs de la fleur de Lotus, fleuri d'orchidés et décoré de Bouddha appaisant, on s'y sent bien d'emblée.
A deux pas de la Butte-aux-Cailles, vous attendent des spécialités authentiques de deux pays réputés pour leur cuisine parfumée, dépaysante et succulente : Vietnam et Thaïlande.
Le rapport qualité/prix est bon avec un ticket moyen de 20€ à la carte.
Tout y est délicieux : les nems vietnamiens à 6€ sont absolument divins, le curry vert de crevettes à 12.50€ servi avec des aubergines est délicieux et parfaitement épicé, de la "vraie" salade de papaye à 8.50€, épicée comme là-bas, ou l'échine grillée à la citronnelle à 12.50€.
Ajoutons à cela que le personnel est adorable et que le repas est très abordable (9.60€ le Bo Bun, 6.50€ les entrées en moyenne, 12.50€ le plat, 5.50€ le dessert, et menus midi et soir à 12 et 15€).
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
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