Chez Gladines - St Germain

Chez Gladines de la Butte aux Cailles a enfin un petit frère sur le boulevard Saint Germain.

Comme le premier du nom, l’accueil et le partage seront les maîtres mots de l’enseigne.

Voulant mettre en avant les recettes du sud-ouest, principalement les spécialités basques, leur cuisine traditionnelle, faite maison, est simple et authentique.

Asiettes de patates au jambon, au cantal, au bleu.... de charcuteries, rillettes, chorizo, pâté basque.... de fromage comme celui de brebis avec sa confiture de cerises noires... ou des spécialités basques : piments piquillos à la morue, chipirons à la biscaïna, pipérade au jambon poêlé.... Côté sucré, le gâteau basque ou le mi-cuit au chocolat et piment d’Espelette seront au RDV.

Plats de 4 à 15€, desserts à 4€.

Le cadre est chaleureux, familial et coloré, formica et pin-up donnent le rythme. Sinon, la terrasse vous accueille au soleil !