Goku Asian Canteen

" L'Asie en super fusion "

Ce restaurant dans le quartier animé d'Oberkampf Paris 3e propose des spécialités fusion asiatiques, allant de la Thailande au Japon en passant par la Corée... voir le Vietnam...

Décoration épuré avec les piliers en pierre de taille typiques des bâtiments du quartier, quelques oeuvres inspirées prennent place, un sol sombre, des clins d'oeil "Mangas Japonais" et un éclairage chaleureux donnent une superbe ambiance à la salle.

On peux déguster des entrées telles que les Brochettes Satay (Marinade lait de coco / cacahuète), les Siam Saucisses (Saucisses Thaï a la citronnelle) ou le Poulet Karaage (Beignets de poulet à la Japonaise).

On retrouve aussi dans les salades le typique Bò bún, en taille standard, en XL ou en végétarien (falafel de brocoli).

En plats, de bonnes grillades avec l'onglet de boeuf à la thaï (Pièce de boeuf finement tranchée marinée) ou la cuisse de poulet bulgogi coréenne (Cuisse de poulet désossée avec le croustillant de la peau marinée).

Sans oublier le Pad thai khoung (nouilles de riz thai sautées aux crevettes).

La Team Goku

A la carte comptez pour une entrée de 5 à 8€, plats environ 13€, desserts entre 6 et 8€.
Les deux fondateurs de la maison sont des globe-trotteur de l'asie et joue dans l'anonymat car ils semblent se cacher derrière des masques rouges de Hanouman (Roi singe thailandais) à chaques prises photos :)

Goku Asian Canteen c'est aussi un bar à cocktails créatif comme le Wukong (Whisky. purée de pêche, citron vert, sirop d'agave) ou le Sex in Pattaya (Rhum, triple sec, pamplemousse purée de framboise, citron vert).

Qui dit asie, dit aussi bières, et là le choix de bières asiatiques est énorme avec pèle mèle la KIRIN et ASAHI (Japonaises), CHANG et SINGHA (Thaïlande), TSINGTAO (Chinoise), BEER LAO (Laos), HITE (Coréenne) et la SAIGON (Vietnamienne).

Joli terrasse à l'ambiance Asiate évidente

Goku propose aussi un brunch Asiat tendance tous les dimanches à 25€.
Composé d'une boisson chaude (Café ou thé en mode refill) accompagnées d'un mélange de 3 pains avec beurre et confiture de yuzu et figue rouge.... un plat (3 choix disponibles) et un dessert.

Belle terrasse pour les beaux jours.