Kura
- 56 rue de boulainvilliers 75016 Paris
Métro : La Muette
01-45-20-18-32
Appel non surtaxé
La bonne adresse japonaise du 16ème arrondissement, c'est rue de Boulainvilliers au restaurant Kura, ouvert il y a près de deux ans. Ce restaurant de quartier façon ryokan vous sert une cuisine japonaise authentique et originale.
Vous pourrez certes y déguster des suskis et makis délicieux mais les menus vous réservent bien d'autres surprises et de découvertes.
Le cadre est charmant et contemporain, avec l'impression d'être en plein Japon.
En salle, vous pouvez manger à table ou autour du comptoir du Chef qui prépare ses mets devant vous.
Spectacle garanti !
Dès les beaux jours, vous pourrez compter sur une jolie terrasse avec son mobilier blanc.
En salle, vous pouvez manger à table ou autour du comptoir du Chef qui prépare ses mets devant vous.
Spectacle garanti !
Dès les beaux jours, vous pourrez compter sur une jolie terrasse avec son mobilier blanc.
L'accueil est agréable et attentionné.
Depuis son ouverture, l’équipe de cuisine a changé. Le nouveau chef vient de chez Bizan.
Les desserts ont quant à eux pris du galon avec l'arrivée d’une jeune pâtissière, formée au Pur du Hyatt Park Vendôme.
Mais c'est toujours Jérôme Bracco, le jeune assureur fou du Japon, qui est à la tête de cette belle entreprise !
Depuis son ouverture, l’équipe de cuisine a changé. Le nouveau chef vient de chez Bizan.
Les desserts ont quant à eux pris du galon avec l'arrivée d’une jeune pâtissière, formée au Pur du Hyatt Park Vendôme.
Mais c'est toujours Jérôme Bracco, le jeune assureur fou du Japon, qui est à la tête de cette belle entreprise !
Côté assiette, c'est raffiné, c'est très frais car la carte évolue au fil des produits de saison et les saveurs sont uniques.
Pour les gourmets/gourmands, le menu Kura est à 55€ et se décline en 8 petites étapes qui en régaleront plus d'un.
Un amuse-bouche, une entrée (boîte laquée avec les spécialités du chef), le consommé du jour, des sashimis, des légumes mijotés, le poisson du jour grillé ou l'entrecôte grillée parfumée Saikyou miso, un bol de riz et une soupe miso et un dessert comme la tartelette aux agrumes.
Pour les gourmets/gourmands, le menu Kura est à 55€ et se décline en 8 petites étapes qui en régaleront plus d'un.
Un amuse-bouche, une entrée (boîte laquée avec les spécialités du chef), le consommé du jour, des sashimis, des légumes mijotés, le poisson du jour grillé ou l'entrecôte grillée parfumée Saikyou miso, un bol de riz et une soupe miso et un dessert comme la tartelette aux agrumes.
Pour déjeuner, plusieurs menus entre 21 et 25€ sont proposés.
La bouteille de vin commence à 50€ pour un Sancerre Comte Lafond Grande Cuvée Blanc 2009, et le saké à 65€ pour un Koshino Happo 720ml.
La bouteille de vin commence à 50€ pour un Sancerre Comte Lafond Grande Cuvée Blanc 2009, et le saké à 65€ pour un Koshino Happo 720ml.
- http://www.kuraparis.com
- https://www.facebook.com/pages/kura/157012644334567
- Pas de page Instagram
Restaurants de cuisine Japonaise à Paris
cuisine : Japonaise
horaires d'ouverture :
- Ouvert du Mardi au Dimanche
de 12h00 à 14h00
et de 19h30 à 22h30
Dimanche de 12h30 à 14h30 et de 19h00 à 21h30
spécialités du restaurant :
- Pétales de Sashimi
- Poisson grillé façon chef
- Poulet fermier Teriyaki
- Tartelette aux agrumes
Tarifs de la carte :
- Gamme de Prix :
Entre 30 et 60 € - Menus :
Midi de 21 à 25€
Bento d'été à 38€
Dégustation à 55€ - Moyens de paiement :
Chèque
Carte Bleue
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