Voilà vraiment un resto exceptionnel à plus d'un égard.
Tout d'abord l'ambiance : intime, feutré et chaleureuse.
Les murs de vieilles pierres et la lumière tamisée font des 2 petites salles du restaurants un cocon merveilleux.
Ensuite l'acceuil : le patron et cuisinier vient vous expliquer les mets, vous conseillent leurs nouveautés et s'assureront que tout va bien tout au long de la soirée sans être trop présents.
Enfin, la cuisine : inventive, originale et d'une qualité exceptionnelle.
Les plats sortent vraiment de l'ordinaire (humm, le homard flambé au foie gras) et pour une fois, on ne retrouve pas le sempiternel fondant au chocolat sur la carte des desserts.
Même les plats apparemment plus "classiquesz" comme le crumble sortent de l'ordinaire !
Seul bémol : le prix est à la hauteur de la qualité de ce restaurant.
Il faut le réserver pour les grandes occasions.
Situé entre Pigalle et Montmartre, Le Bistrot du Moulin vous accueille dans une ambiance authentique et conviviale. Ici, pas de chichis, juste l'amour des bons produits : savourez leurs grands classiques comme la sole meunière, le filet de bœuf, les escargots ou leur fameuse tarte tatin.
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