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  Saint-Sylvestre
Reveillon Saint Sylvestre 2007

ATTENTION Historique 2007-2008
des menus Saint-Sylvestre pour le réveillon.

Les menus proposés sur cette page correspondent aux annonces de l'année précédente.
Nous les avons laissés en ligne en guise d'information et n'engagent en rien les restaurants cités
sur les menus proposés qui ne sont plus d'actualité.
Menu Réveillon de la Girondine à 120 €
Spécial mer


Aperitif en amuse bouche

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Assiette de fruits de mer

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Cremeux de tourteaux et homard au parfum de truffe

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Plancha de St jacques , créme brulée au jus d'huitres et queues d'ecrevisses

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Duo de bar et foie gras , galette de polenta aux girolles

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Aumoniére de fruits frais , créme légere aux épices et son sorbet

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Café et gourmandises

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1 verre de vin en accord avec le plat par personne
(vins servis : Petit Chablis , Riesling , Côte du rhône blanc , Coteaux du Layon)


La Girondine : 48, boulevard Arago - 13ème - Réservations : 01-43-31-64-17



 
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