Le restaurant est désormais entre les mains de Grégoire Bédot,qui vous accueillera dans un décor d'auberge rustique avec bibelots vieillots, pierres aux murs, poutres, sol carrelé, meubles et tables en bois d'origine.
Un endroit chaleureux, animé, à l'accueil sympathique - le service est assuré par des étudiants- , qui vous proposera des produits du terroir, divers pains à griller soi-même - chaque table dispose d'un grille-pain ! - et de bonnes spécialités.
Vous pourrez manger dans la salle...ou dans la cave, au milieu des casiers de bouteille. C'est vous qui y choisirez votre vin.
Les plats sont riches et à des prix raisonables : entrecôte de 700 g , avec un saladier de frites et un bol de salade verte; planche de cochonnailles; cailles farcies au foie gras fermier; omelettes et fricassée d'artichauts aux câpres de Sicile...
Plats de 12 à 20€
Menu/carte : de 20 à 35€
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
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