Chez Gladines de la Butte aux Cailles a enfin un petit frère sur le boulevard Saint Germain.
Comme le premier du nom, l’accueil et le partage seront les maîtres mots de l’enseigne.
Voulant mettre en avant les recettes du sud-ouest, principalement les spécialités basques, leur cuisine traditionnelle, faite maison, est simple et authentique.
Asiettes de patates au jambon, au cantal, au bleu.... de charcuteries, rillettes, chorizo, pâté basque.... de fromage comme celui de brebis avec sa confiture de cerises noires... ou des spécialités basques : piments piquillos à la morue, chipirons à la biscaïna, pipérade au jambon poêlé.... Côté sucré, le gâteau basque ou le mi-cuit au chocolat et piment d’Espelette seront au RDV.
Plats de 4 à 15€, desserts à 4€.
Le cadre est chaleureux, familial et coloré, formica et pin-up donnent le rythme. Sinon, la terrasse vous accueille au soleil !
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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