Au Pied de Cochon

Le Pied de Cochon n'est plus vraiment à présenter.

Parmi les restaurants des Halles on peut difficilement faire plus célèbre.
Une question parmi les brasseries parisiennes mérite-t-il sa réputation ?

Parmi les grands classiques du lieu, nous ne nous sommes pas privés du pied de cochon tout simplement gigantesque. La méga côte de porc n’a elle aussi rien à envier aux autres parties du porc au niveau de la graisse.

Autre grande spécialité, la Tentation de Saint Antoine. C'est vrai qu'il y a dans ce plat un petit côté enfer porcin.

Joue de porc, queue de porc, pied de porc se partagent.

C'est bon mais on ne joue pas vraiment dans la cuisine poids plume. Et c'est gras, et c'est vraiment bien gras.

Pour les poissonneux, le plateau de fruit de mer s’impose aussi sans difficulté dans les grands classiques de la brasserie parisienne.

Dans le coin des desserts, nous serons un peu plus prudents.
Certes, les Profiteroles sont copieuses, le chocolat est chaud et préparé à part mais le péché du congélateur n’est pas bien loin.

A quand des profiteroles qui n’ont pas séjourné dans un congélo en restaurant parisien ?

Bon, vous avez compris la note est plutôt positive pour ce pied de cochon qui est ouvert toute la nuit.

Le cadre tout en couleur rouge est chaleureux comme le service bon enfant avec une pointe d’accent parisien légèrement forcé mais pas désagréable.

Quant à la cuisine, elle sait être copieuse même si elle est un peu trop grasse.

Enfin les prix, 24,35€ pour la tentation de Saint Antoine, 18,60€ pour le Pied de Cochon pâné, environ 9,90 € pour les desserts.

Ce n'est pas donné quand même.

Ouvert 24h/24 et 7 jours sur 7, cette brasserie des Halles constitue un lieu idéal pour se retrouver entre amis quelle que soit l’heure et notamment après une soirée.

Conclusion de cette plongée au royaume du cochon franchement pas mal pour ceux qui ont un solide estomac et qui supporte une cuisine plutôt grasse.