Chez Papa

La chaine Chez Papa possède un restaurant dans le 14ème, rue Gassendi, à 5 petites minutes de la Tour Montparnasse et à 2 pas des métros Raspail et Denfert Rochereau.

Il propose une cuisine du Sud Ouest avec des menus à petit prix.

Les restaurants de cette chaine séduisent les étudiants et les amateurs de cuisine du sud-ouest généreuse.

En entrée on se régale d'une salade au chèvre chaud, d'Oeufs pochés au bleu de brebis ou des Escargots façon "Papa" (champignons et tomates déglacés au calvados montés à la crème et liés au beurre). Environ 8€.

On peut se partager une planche périgourdine (foie gras de canard entier façon «Papa», gésiers de volaille, manchon de canard) à 21.65€ ou encore une planche gersoise (magret de canard fumé, jambon sec, gésiers de volaille) pour 19.95€.

La maison a fondé une partie de son succès avec ses salades gargantuesques qui y sont servies.
Elles sont considérées comme de véritables plats tellement elles sont richement servies :)

La Super "Papa" par exemple réunit dans son massif bol : salade, patates sautées, gésiers et foies de volaille, lardons, toast chèvre chaud, cantal...
Ou encore la Salade landaise avec sa salade, ses patates sautées, ses gésiers de volaille, son jambon sec et manchon de canard, croûtons aillés.
Toutes ces mega salades sont autour de 14€.

Mais également avec ses spécialités du terroir comme le Cassoulet, les Aiguillettes de canard à la crème de pêche, l'andouillette, le Garbure et ses Escargots à toutes les sauces.

Des viandes avec l'escalope de veau à la crème ou le Pavé de boeuf, sauce au bleu de brebis....
Des omelettes aux pleurottes ou au jambon sec...
Il y a du choix !

Au dessert c'est bien sur le gâteau basque qui tient le haut du pavé.
A savourer également la Croustade de pommes et son caramel au Bas Armagnac, le Coeur coulant au chocolat et sa boule de glace vanille et sa pointe de chantilly...
Ou encore la tarte poire chocolat, c'est gourmand ! (Env 7€)

Du côté des vins, belle sélection de vins du Sud-Ouest : Fronton, Madiran, Cahors...

Côté menus, le papa mule à 11€, vous propose de vous restaurer vite fait, bien fait avec 1 entrée + 1 plat + 1 café Ou 1 plat + 1 fromage ou dessert.

Le menu à 27.90€ vous propose un vrai voyage dans le sud-ouest en réunissant les meilleures spécialités de la maison.

Service jeune et dynamique.