Ce tout petit restaurant est entièrement dédié à la cuisine américaine. La salle est relativement petite, les murs extrèmement colorés. Bien sur ce resto propose de la restauration rapide avec: sandwiches froids et chauds, hot -dog, tex mex, bagels (pains New-Yorkais)...On pourra déguster aussi du chili con carne, des burritos, des nachos...
Les sandwiches attirent notre attention, hormis le fameux hot-dog américain, on retrouve le pastrami cheese (boeuf, cheddar), le super cranberry (dinde, sauce airelles, creamcheese)...
Pour le dessert on aura le choix entre les cookies, le brownies, ice cream...Du coté des salades, (7 différentes) on remarque surtout la caesar salad (salade verte, tomate concombre, bacon rapé, parmesan et sauce caesar), la chef salad (salade verte, dinde, poulet, cheddar, et sauce au choix)...
Bref, tout ça pour notre plaisir. Coté prix, les sandwiches, hot dog, et tex mex varient entre 25 et 35 Frs. Les salades vont de 17 à 38 Frs. On apprécie également la possibilité de boire un vin californien (14 Frs le verre) ou encore du Dr Pepper (soda américain pour 12 Frs)...
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
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