La Médina du Marais

La salle nous a séduits tout de suite.

Belles poutres s'harmonisant avec les murs de pierre chargés d'objets orientaux et lustres style médiéval.


Avant, ce lieu était un café-bristrot. Mr Yahia en était déjà le patron.
Après avoir aggrandi les lieux, il a pu réaliser son désir de monter un restaurant. Passionné de cuisine et de vins algériens, il a construit sa carte autour des couscous, tajines, et grillades.

Pourquoi est-t-il mieux que les autres ?
Tout simplement parce que la semoule est fraîche et roulée à la main !

Pour vous donner une image, c'est comme si l'on comparait les pâtes sèches achetées au supermarché et les pâtes fraîches achetées chez un traiteur.

La viande n'est pas en reste, grillée à point. Bonne note aussi pour les légumes, même la harissa semble meilleure qu'ailleurs.

Servi généreusement et accompagné de viande délicieuse, il ne vous decevra pas.Le méticuleux patron est en cuisine, et la serveuse est très serviable.
Vraiment un très bon plan couscous.