Des aquariums règnent sur un décor épuré et colorén, des serveurs en smoking et papillons noirs assurent un service discret et efficace. Le Lao Tseu se caractérise surtout par une riche carte de préparations à la vapeur. Mais ce qui nous a le plus attiré, c'est la cuisine à l'étouffé dans une feuille de bambou fourrée de riz gluant et de volailles.
On n'oubliera pas les cuisses de grenouille tout à fait excellentes. En moyenne, il en coutera 20€ pour une repas chinois de bonne facture.
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