|
|
|
C’est le chaleureux Pierre qui nous accueille dans son nouveau restaurant, fraîchement repeint.
Il a ouvert mi-février après 10 jours de travaux menés tambour battant. Et le résultat est ravissant : petites tables bistrot bien éloignées les unes des autres, tout est dans les tons taupe, beige.
De jolies bougies décorent les tables et bientôt de beaux rideaux rouges viendront réchauffer la salle. |
 Un cadre de bistrot classique |
 Magnifique comptoir de bar |
Le bar en bois est magnifique, on s’y attablerait volontiers pour boire un délicieux cocktail.
A l’étage, une petite salle privatisable (pour 25 personnes) équipée du wifi, permet de travailler tranquillement ou de feuilleter quelques livres que Pierre déniche dans les brocantes. Nous avons compris : le but du patron est que ses clients se sentent bien.
Après 10 ans dans la restauration haut de gamme, Pierre s’est lancé le défi d’ouvrir son propre restaurant, afin d’aller à la rencontre de ses clients dans un quartier animé, tout cela en proposant une carte de brasserie, simple mais de qualité.
Nous commençons par un délicieux cocktail (un des points forts de la maison), c’est le Strawberry Collins fait de vodka, de vraies fraises, citron, sucre, soda et glace pillée. C’est rafraîchissant à souhait et on ne sent pas trop le goût de l’alcool.
Un large choix de cocktails est proposé dont le cosmopolitan pour les aficionados de Sex and the City ! |
| Je regarde la carte pendant ce temps, elle est moderne, originale, on sent qu’elle a été travaillée avec des phrases comme « plutôt envie de lactée ? » ou « besoin vitaminé ? » et au dos « ici c’est le coin cuisine ». Et justement il est temps de choisir. |
Les entrées sont assez typiques d’une carte de brasserie (entre 3 € à 7 €) : œufs durs mayonnaise, saumon, harengs pomme à l’huile, terrine de campagne, 3 œufs bio cuisinés à votre convenance.
J’opte pour la soupe carottes coco et la personne qui m’accompagne tente la terrine de foie de lotte.
Ma soupe est surprenante, une vraie crème, et l’alliance carotte coco est une trouvaille !
Le foie de lotte, qui vient d’une conserverie de l’île d’Yeu, nous surprend aussi. On a l’impression de manger du foie gras au goût de poisson.
A la première bouchée, on ne sait que penser, à la suivante on adore ! Cette entrée est servie avec sel gris et citron mais c’est encore meilleur sans rien selon moi.
Nous enchaînons ensuite avec une daurade et une entrecôte sauce béarnaise maison. Ma sauce est un peu liquide mais néanmoins délicieuse.
Et la daurade juste grillée, avec quelques tomates, sans chichi. Les portions sont généreuses. |
 Soupe carotte coco et foie de lotte |
Un petit verre de Languedoc se marie à merveille avec ma viande, saignante comme je l’avais demandé.
Les prix sont corrects, les plats n’excèdent pas 13 €. |
 Flan coco et tarte aux pommes |
Les desserts proposés sont presque tous maison dont le flan coco que nous goûtons pour faire honneur à la maman du maître des lieux, c’est sa recette.
Nous pensions manger un flan aromatisé à la noix de coco, non c’est encore mieux : c’est une flan certes, mais nature, et posé sur une couche de miettes de coco.
Ma tarte aux pommes est bonne, la compote est aussi faite maison, mais je l’aurais aimé un peu plus chaude.
Le dessert du jour était ce soir-là un cheese cake sur lit de spéculoos et coulis de framboise.
D’autres desserts (tous autour de 5 €) nous étaient proposés comme le yaourt fermier, la salade de fruits frais, le moelleux au chocolat.
Un brunch vous accueille aussi tous les dimanches avec boissons chaudes et froides, viennoiseries, bacon, saucisses, toast, coleslaw, œufs pour 19 €. |
Voilà un bien joli bistrot de quartier, à la cuisine classique, tenu par le sympathique Pierre.
Une pointe d’originalité serait la bienvenue mais les débuts sont d’ores et déjà prometteurs. |
Vous êtes le propriétaire de ce restaurant ? Pensez à nos Packs D'adhésion pour mettre en avant votre établissement et accéder à votre espace Restaurateur. Consultez nos offres en cliquant ici.
Trouvez encore plus d'info sur ce restaurant !
Pas de site Web renseigné pour ce restaurant
Pas de Page Facebook renseigné
Recherches connexes à Paris sur ce restaurant
D'autres restaurants à savourer à Paris
 | Tél : 01-42-82-10-10 29, rue de la Tour d'Auvergne 75009 Paris  | Dans ce beau quartier du 9ème arrondissement, entre les métros Saint-Georges et Anvers, se trouve rue de la Tour d'Auvergne, un petit restaurant indien avec une façade rouge que vous ne pouvez pas manquer. (Testé par Pascale et Eric) Plus...Ouvert tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 18h30 à 23h30  Donnez votre avis.  2 avis gourmands  7 avis cumulés |
 | Tél : 01-42-93-15-45 6, Passage Lathuile 75018 Paris  | La nouvelle adresse festive des restaurants Helem, restaurant Libanais qui a demarré son succès dans le 2ème arrondissement. Ce nouveau restaurant est dédié à la fête : anniversaires, mariages, enterrement de célibat et soirées d'entreprises ou associations avec privatisation totale du rez-de-chaussé et des caves voutées. Cuisine Libanaise de la même qualité que le Helem 1er du nom tout cela à deux pas de la place de Clichy ! (Testé par Pascal) Plus...Ouvert du Lundi au Samedi de 19h30 à 00h00 Donnez votre avis. 1 avis gourmands 19 avis cumulés |
 | Tél : 01-43-22-03-68 145, rue du Château 75014 Paris  | Fin 2007, Martin Pompéo décide de reprendre cet établissement, véritable institution dans le quartier. C'est un cadre bistrot dans l'air du temps, très cosy, très chaleureux, qui vous proposera une carte très gourmande, des plats simples aux parfums méditerranéens mais cuisinés avec délicatesse et aux associations réfléchies. Vos papilles vous remercieront. (Testé par Vanessa & Christine) Plus...Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h15 et de 19h30 à 22h30
Fermé le Lundi MIDI et Mercredi MIDI Donnez votre avis. 18 avis gourmands 47 avis cumulés |
(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
|
|
Version Imprimable
