MEMBRE DE

Restaurant Thailandais Makham Thai

Bon Restaurant
01-84-15-05-94
Appel non surtaxé
Restaurant Makham Thaï - Salle élégante du restaurant Thailandais Makham Thai Paris 9

" Restaurant Thailandais authentique près des Grands Boulevards "

Ouvert en Mai 2018, le Makham Thai est le petit frère du célèbre restaurant Thailandais Siamin, il propose à deux pas des grands boulevards une cuisine Thai authentique parfaitement cuisinée par une femme chef de talent.

La salle est joliment décorée et pleine d'élégance, de l'espace et une belle ambiance musicale Thailandaise qui vous transporte dans le royaume du Siam.
Restaurant Makham Thaï - Une belle fresque asiatique s'affiche sur le mur

Une décoration aux couleurs de la Thaïlande

La salle est agréable avec ses tables bien espacées, la décoration est sobre et élégante avec un immense tableau noir et or qui vous plonge directement de l'ambiance, mais aussi une séduisante fresque d'Apsara dont je conseille à tous ceux qui voudrait venir en couple de réserver la table qui est juste devant, très romantique :)
Restaurant Makham Thaï - Ambiance Thailandaise

Ambiance Thai et bons cocktails

Pour démarrer notre repas, on a vraiment kiffé le cocktail à l'ananas réalisé par "San" le patron de la maison, très frais et parfumé, un délice !

La bière Thailandaise nationale est bien sur à la carte, une Singha bien fraiche c'est toujours un bonheur. Joli fond sonore de chansons Thai traditionnelles : ça y est on est transporté dans nos souvenirs des dernière vacances à Bangkok ou Chang Mai...
Restaurant Makham Thaï - Laab Dip - Salade thailandaise au boeuf cru

Des entrées typiquement Thaï

En entrée on vous recommande le Laab Dip, une salade d'herbes et de boeuf cru émincé minute, bien assaisonnée et épicée, une sorte de tartare à l'asiatique, c'est frais et pimpant.

Les palets de poisson aux milles aromates sont aussi un grand classique, trempé dans la sauce piquante c'est juste divin.

Bon choix aussi avec les aubergines grillées à l'huile de sésame, avec des tranches d'aubergines à la texture agréable, fermes et fondants, délicatement parfumée au sésame et piment, nickel.
Restaurant Makham Thaï - Sua Long Hai - Larmes du tigre qui pleure

Des plats savoureux, épicés sur demande !

On ne peux pas aller dans un restaurant Thai sans essayer leur version de Larmes du tigre qui pleure et au Makham Thaï elles sont réussies. C'est un vrai plat pour carnivores, composé d'une pièce de boeuf marinée et grillée arrosé d'une sauce bien parfumée et relevée. La viande est tendre, fondante en bouche, la sauce puissante à souhait, je vous conseille de l'accompagner d'un riz gluant et c'est magique !

Toukta (la jolie Laotienne) choisi le poisson à la vapeur et au citron vert, le filet de bar est bien cuit, tendre, gouteux et sans arrêtes c'est pratique, parfumé à cette typique sauce au citron et piments (légers), c'est une version élégante de la version originale Thailandaise que l'on déguste là bas et notre testeuse asiatique exigeante l'a validé : très bon !

Le riz sauté aux légumes qui aurait être un accompagnement peux-être lambda m'a surpris par sa saveur, franchement bien cuisiné, honnêtement c'est la première fois que j'en mange un aussi reussi, la chef est vraiment bien.

A la carte on retrouve bien sur tous les currys thailandais traditionnels : canard au curry rouge "feu", poulet mijoté au curry vert ou le fameux boeuf au curry rouge paneung, des soupes (Tom yam miam !) et plats sautés... tout fait bien envie.
Restaurant Makham Thaï - Mangue et riz gluant coco

La mangue au riz gluant coco : une douce folie !

Pour les gourmands, les fruits exotiques asiatiques sont une référence et la mangue mûre et fondante accompagné d'un riz gluant cuisiné au lait de coco, c'est une vraie tuerie. C'est un dessert que l'on peux souvent déguster dans les marchés de nuit de Bangkok ou autres grandes villes Thai et il est délicieux au Makham Thai !
Restaurant Makham Thaï - Flan thailandais

Le traditionnel Flan Thai coco est là

Un autre de mes desserts préférés, le Flan Thai au lait de coco, en soit ce n'est pas révolutionnaire comme recette, mais j'aime la texture et les parfums de noix de coco de ce dessert populaire. Pour ceux qui l'aurait dégusté sur les marchés en asie, c'est souvent servi en petit dés sur de la glace pillée arrosée de lait de coco :D.

Pour ceux qui serait moins exotiques dans leur choix, le fondant au chocolat est parait t-il aussi très bon !

Une carte variée ou tout est bon

J'ai été au final très satisfait de ce déjeuner ou j'ai pu retrouver les saveurs authentiques de la cuisine Thailandaise. Tous les plats ont été validée par notre testeuse asiatique aguérrie à la cuisine Thai, elle a tout trouvé très bon... et me demande déjà d'y retourner :D

Les entrées sont aux alentours de 7€, Plats de 13 à 20€, Desserts de 6 à 9€.

Menu déjeuner à 14.50€ (Plat, dessert, boisson) et un menu découverte à 21€ (Entrée, plat, dessert).
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Téléphone du restaurant 01-84-15-05-94

Restaurants de cuisine Thailandaise à Paris

  • Pas de site internet officiel

cuisine : Thailandaise

horaires d'ouverture :

  • Ouvert tous les jours
    de 12h00 à 14h45
    et de 19h00 à 23h00

spécialités du restaurant :

  • Kai Satay
  • Tom Yam Kung
  • Sua Long Hai (Larmes tigre qui pleure)
  • Plaa Nung Manao (Bar vapeur citronelle)
  • Mangue au riz gluant coco
  • Flan Thailandais

Tarifs de la carte :

  • Gamme de Prix :
    Entre 15 et 30 €
  • Menus :
    Midi 14.50 et 17.50€
    Soir 21€
  • Moyens de paiement :
    Carte Bleue
    Ticket Restaurant
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Makham Thaï
Note de la rédaction : 4.5
Cuisine Thailandaise
11, rue de Montyon, Paris, France
Tel : 01-84-15-05-94
Gamme de prix : Entre 15 et 30 € http://www.restoaparis.com//photos-vip/restaurant-thailandais-makham-thai-salle/$file/restaurant-thailandais-makham-thai-salle.jpg