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Deux jeunes restaurateurs, Emmanuel Reynaud et Nicolas Harte, et leur chef Damian Dearlove, viennent de reprendre le restaurant "le square Marcadet".
Ils pratiquent résolument le crédo du moment : "la nouvelle modestie"- les mets y sont frais, simples, et de saison, le chef, d'origine sud africaine, s'est attaché à innover sans prétention, en imprimant sa "patte", dans le choix des produits, et de leurs présentation dans l'assiette.
- le résultat est attrayant et la note légère. (formule le midi à 14€50 avec entrée plat ou plat dessert
, 24 € la formule du soir)
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L'esprit des lieux, est très épuré, avec un mobilier contemporain en bois foncé, et longue banquette en bois. La lumière tamisée.
Mais surtout, cerise sur le gâteau.. le délicieux jardin pour l'été, qui prolonge la véranda, avec un mobilier en métal vert amande, et une végétation abondante, mélange de bambous de rosiers et de lierre grimpant. |
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(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
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