Le Zinc Zinc

Ce restaurant fondé en 2000, situé au Pont de Neuilly et proche des centres d'affaires de La Défense, propose des petits déjeuners, des tapas en fin de journée et une carte très variée qui satisfaira tous les appétits.

Le cadre est à la fois rustique, convivial et moderne, avec en soirée une musique jazzy.

En entrée : carpaccio de bœuf, basilic, pignons de pin, parmesan et riquette; terrine gourmande Zinc Zinc de foies de volailles et cochon, pommes et confit d’oignons; os à moelle rôti à la fleur de sel, confiture d’échalotes et pain grillé...

Mais aussi saint Marcellin rôti aux pommes et lard grillé, lentilles vinaigrette, raisins et noix concassées, marinière de grosses palourdes au thym citron, aïoli léger, jus à la tomate et croûtons; croustillant de jeunes gambas en persillade, tomates confites et lomo extra...

En plats : différentes formules : Assiettes de jambon (Serrano; Cecina; Noir de Bigorre; Ibérique Bellota), Planches (saumon Gravlaxs à l’aneth -Saumon Gravlaxs, pain grillé, ricotta à la ciboulette, œufs de hareng fumé, citron et concombre-; Planche de fromages AOC, mesclun de salade et fruits frais), Saladiers (lyonnais; gourmand; parisien).

En dessert : mascarpone légère au biscuit spéculoos, café corsé, cacao et crème de marrons; pain perdu au caramel salé, compote de pommes, canelle et glace vanille; gâteau au chocolat mi-cuit coulant, fruit passion et glace vanille; crème craquante infusée à l'avoine torréfiée, glace pistache et sucre roux; macaron géant noisette, sorbet chocolat et caramel salé...

A la carte : de 35€ à 45€
Formules : de 16,50€ à 36,50€
Desserts : 8€

Trois formules de petit-déjeuner : de 6,50€ à 11,50€