Abstinence

Restaurant Abstinence -

" EAT DRINK LOVE "

Dans le quartier de la Motte-Picquet Grenelle non loin de l'École militaire Paris 15ème, Abstinence est un ôde à la cuisine bistronomique résolument généreuse. 

Le chef Lucas Felzine travaille les produits de saison pour proposer des recettes alliant l’aromatique, le fin et le divin.

Dans un cadre trendy et élégant, avec une ambiance musicale décalée, on partage des mets allant chercher leur inspiration à travers la cuisine Japonaise, Péruvienne et bien entendu Française.

Chez Abstinence, circuits courts, fraicheur et qualité sont les trois principes rois.
A l'Apéritif, n'hésitez pas à piocher dans la sélection de cocktails, ils sont justes magiques !

En entrée on part à la découverte du Houmous, sumac et tomatillo ou de la Burratta de bufflonne, n’duya, poire.

Du côté des plats, on tangue entre Saint Jacques en coquille laquées au miso, camomille et amande ou le Faux-Filet Argentin, tamarillo et jus au sapin.

Au desset sans hésitation, on se précipite sur le gourmand Baba au rhum coing et yuzu, sans oublier le mille feuille qui est à tester absolument !
La carte des vins propose une cinquantaine de  références, avec une sélection de bouteilles dans la production raisonnée, bio, biodynamique ou nature.

Service professionnel et attentif, voire même agréable et souriant. De bon conseils sur la carte et bonne connaissance des plats proposés.

Comptez environ 60€/personne hors boisson.



Restaurants de cuisine Francaise à Paris

cuisine : Francaise

horaires d'ouverture :

  • Ouvert tous les jours
    de 12h00 à 14h30
    et de 19h00 à 00h00

spécialités du restaurant :

  • Jambon Culata de Zibello
  • Houmous, sumac et tomatillo
  • Fregola cacio e pepe, ricotta fumée
  • Hot dog pulled beef, cantal et ketchup de pommes
  • Baba au rhum coing et yuzu 
  • Assortiment de sorbets 
Bijoux en Argent de chez Heroes Design à Paris

Tarifs de la carte :

  • Gamme de Prix :
    Entre 30 et 60 €
  • Menus :
    A la carte
  • Moyens de paiement :
    Carte Bleue