Le restaurant Alice Pizza a ouvert en 2010 dans le 15ème arrondissement de Paris, en lieu et place du restaurant Marc. C'est la troisième adresse du meilleur pizzaiollo de Paris, Tahar Belkadi, qui réinvente la pizza avec brio.
A la carte, vous ne trouverez que des pizzas mais une trentaine de versions, dont une sans lactose. Beaucoup de créations, avec des produits nobles et frais.
La réservation est conseillée.
La pizza, c'est une histoire de famille puisque le père de Tahar Belkadi était déjà le roi de la pizza sur la Côte d'Azur, son fils a donc suivi la voie de son père et a dépassé le maître !
Passionné, il met tout son talent et son imagination en action pour vous livrer des pizzas exceptionnelles...
Plus d’une trentaine de recettes de pizzas vous attendent, avec chacune son identité gustative, et pour certaine une belle histoire derrière, d'amour ou d'amitié.
Comme la Pizza « Stanley », garnie d’une véritable sauce bolognaise maison cuite au four à bois pendant plusieurs heures, avec double portion de fromage et oignons confits, est un hommage à son ami, journaliste au New York Times.
Ou la Eileen, créée spécialement pour sa filleule, allergique au lactose, qui ne comporte pas de fromage mais une subtile alliance de légumes relevés au soja et du poulet mariné.
En entrées, de 7.30 à 15.30€, vous trouverez des salades et antipasti. Les pizzas sont entre 11.30 et 26.30€.
Les desserts, de 5.30 à 14.30€, proposent tiramisu, tartes et autres douceurs bien agréables...
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