Le Bistrot Paul Bert, de Bernard Auboyneau, dans le 11ème séduit toujours autant.
Certainement son charme à l'ancienne, ou sa cuisine traditionnelle à base de produits frais, ou son accueil sympathique, ou ses bons vins que l'on peut goûter, emporter et acheter.
Peut être un peu de tout ça.
Au Paul Bert, la cuisine sait être autant créative que classique : on peut déguster de la Ventrèche de thon rouge au fenouil confit et son jus d'agrumes ou, une Entrecôte frites et l’Agneau de lait rôti au four.
Découvrez Mala Town à Paris 5e, restaurant de malatang du Sichuan : choisissez vos ingrédients, votre bouillon et composez votre bol sur mesure à 3,29 € les 100 g.
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