Un tout nouveau italien sur la place de Paris, à quelques pas des Folies Bergères et des Grands Boulevards, dans un quartier en manque de resto sympa.
Un italien comme on aimerait en trouver plus souvent.
Superbes entrées (un minestrone au 15 légumes !) des charcuteries sublimes tranchées en salle par le patron avec sa superbe trancheuse manuelle de précision rouge faisant pâlir n'importe quelle Ferrari !
Des pâtes simples mais exquises comme celles à l'osso bocco et des pizzas de concours, comme la mienne avec simplement de la tomate, de la mozzarella fumée et du speck tranché finement...
Très bon café (1,70€ seulement !).
Nous n'avons pas gouté au dessert...
Un seul bémol : Le vin rouge un peu chaud, mériterait une cave à vin pour une température moins ambiante qu'en ce moment !
Buon appetito
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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