Carat Sushi est né d'une envie de créer de véritables "bijoux culinaires japonais".
En nous entourant par de grands chefs japonais et français, nous avons voulu combiner saveur et raffinement.
En alliant l'esthétique du produit au goût, nous avons réussi à vous proposer dans cette carte des mets japonais novateurs.
En souhaitant vous surprendre nous avons placé le sushi sous le signe de la haute gastronomie.
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'articleLe Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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