Restaurant-Boutique de mode
proposant une cuisine italienne et végétarienne
.
Formée à l'Institut européen du dessin de mode à Rome, Carmen Ragosta s'installe à Paris en 1998.
Pleine d'énergie et d'ambition, elle débute dans le Sentier en tant que styliste dans le prêt à porter.
En 2009 elle inaugure dans sa boutique un restaurant végétarien.
A travers ses deux passions, Carmen souhaite surtout transmettre avec sa joie de vivre les ingrédients de "la dolce vita".
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'articleLe Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'article