Le A.Beauvilliers a été repris par Antoine Heerah qui a tenu pendant plusieurs années le restaurant étoilé Chamarré dans le 7eme arrondissement.

Ce lieu concerve sa réputation de gastronomie montmartroise.

A la carte, des saveurs d'inspiration indiennes, franco-mauricienne et asiatiques.

A découvrir le bar assaisonnés de yuzu poutargue et langues d'oursin, le marbré de perdreau foie gras et cèpes, le cochon de lait caramélisé jus lié à la cantonnaise, et pour le dessert, le savarin imbibé au sirop de canne brute avec une glace au riz au lait basmati.

A noter un salon privatisable au sous-sol et une très belle terrasse.

Réservation fortement conseillée.

Informations pratiques

Chamarre Montmartre

Menus

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