Chez Imogène, toutes les galettes salées sont 100 % au blé noir. Une absence totale de gluten est donc garantie. Riche en minéraux et parfaitement digeste, la farine que nous avons sélectionnée est vierge de tout traitement chimique.

Servies croustillantes, comme le veut la tradition, nos galettes maison sont fabriquées à la commande sur des crêpières graissées exclusivement à l’huile végétale.

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