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" Fermeture Definitive ! "
Remplacé Par Monsieur le Prince

Créé par Paul MAITRE en 1947, ce restaurant vous apporte la Franche-Comté à votre table, avec un carte certes restée dans la traditions des ses débuts en grande partie, mais avec des recettes toujours remises au goût du jour.

Non loin de Saint-Germain des Près, proche du Théâtre de l'Odéon et du jardin du Luxembourg, dans le quartier des grands éditeurs, la sobre salle à manger de Chez Maitre Paul aux grands miroirs et boiseries, décorée de tableaux contemporains, est calme et reposante.

Des hors-d'oeuvre aux desserts, la cuisine de Franche-Comté triomphe dans la saveur authentique de produits et de vins issus d'une région où la table est un mouvement du coeur.

Informations pratiques

Chez Maître Paul

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