Dalia

" Middle Easter Promises "

Ce restaurant Méditérranéen est un succès depuis son ouverture. Dans le quartier du Sentier près de la Bourse Paris 2ème, la cuisine Levantine du restaurant Dalia a déjà séduit un grand nombre de gourmets qui se pressent pour goûter la cuisine de la talentueuse cheffe Or Bitan qui mixe recettes d'inspiration Libanaise, Israélienne, Syrienne ou Turque.

Une déco pleine de fraîcheur, lumineuse et aérée avec vue sur une cuisine ouverte ou s'affaire la brigade, donne une véritable atmosphère à ce lieu.

Avec un service attentionné, agréable et bienveillant, la clientèle est conquise.

Vous démarrerez un voyage dépaysant dès les entrées avec les Mezzés : le labné fumé à la sauge (choux fleur, fenouil et tomates cerises rôties, sauge brulée) sera une véritable explosion en bouche, on ne se lasse pas non plus du Muhammara (dip de poivrons grillés & noix) qu'on déguste avec bonheur à l'aide des délicieux pains orientaux servis en accompagnement.