Découvrez un bar lounge branché dans le Marais au nom étrange de La Conserverie.
Pourquoi ce nom ? Parce que la particularité de l'endroit est que certains plats sortent tout droit de boites de conserves.
Mais attention, des conserves de grandes marques réputées.
Sous l'impulsion de ses deux propriétaires, Franck et Eric, la Conserverie s'est transformée en un bar à vins et à cocktails haut de gamme.
L'endroit offre un cadre cosy et feutré, où il fait bon se poser après une bonne journée de travail.
Mais depuis le début 2012, la Conserverie a ouvert un restaurant de bentos avec aux cuisines la charmante Maori Murota.
Cette jeune cuisinière officie aux fourneaux du restaurant et ne privilégie que les produits frais et bio. Chaque jour, elle propose un bento différent et ses spécialités peuvent être à emporter.
Déguster de délicieux bentos ou des cocktails à tomber dans une ambiance cosy c'est désormais possible.
Mais pensez à réserver car ce petit restaurant n'est ouvert qu'entre 12h30 et 14h30.
En dehors des bentos, on vous propose des mets bruts, en boîte, tels que les terrines George Blanc, les sardines La Quiberonnaise, un petit salé aux lentilles de chez Mercadier, un thon Esperantza aux courgettes de Batteleku, des foies gras, du saumon fumé, ainsi que des assiettes de charcuteries et de fromages de chez Quatrehomme.
La carte des vins est bien fournie et propose des verres à 7/8€, et cela peut encore monter tant la qualité est de mise.
Côté cocktails, on y retrouve tous les classiques, bien sûr, mais ici on mise surtout sur l'originalité avec des créations au goût de "reviens-y"... Comptez une douzaine d'euros le verre par contre.
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