La Maison Bleue : c’est la réinvention du bistrot de quartier, juste en bas de chez vous à Paris 10ème !
Une cuisine faite maison à partir de produits frais du marché. Des fournisseurs soigneusement sélectionnés.
Une cuisson à la braise à l’aide d’un four spécial alimenté en charbon de bois, qui confère aux viandes, poissons et légumes, une saveur unique.
Mais aussi : plus de 50 références de vins de vignerons passionnés, des bières artisanales, des jus de fruits frais, et un petit supplément d’âme…
Le dimanche, au menu du Brunch: Œufs brouillés à la truffe, Petit Pain perdu version salée, Brochettes de poissons (ou volaille) et légumes de saison à la braise, Céréales Granola, Salade d’agrumes, Jus de fruits frais, Viennoiseries, … et Champagne bien sûr !
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'articleLe Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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