De jardin point, mais le Luxembourg est tout proche.
Et ici, on respire : vraie salle non-fumeur, tables pas trop serrées.
D'ailleurs, les étrangers ne s'y trompent pas, qui s'y pressent le soir, notamment nos amis d'outre-Atlantique.
Il faut dire que la maison vaut le déplacement : cadre cosy, service attentif.
Et puis l'assiette : pour y être allés à 5-6 reprises en deux ans et à des saisons différentes, mes convives et moi avons toujours été séduits par les mets et leur présentation.
Vous trouverez un menu-carte à 30€, avec au moins 5-6 choix, outre ceux de l'ardoise du jour (en plat, pas moins de 4 poissons et autant de viandes).
Et il y a du classique et de l'inventif...
Exemple de notre dernière visite début octobre : soupe de moules au safran et aux pousses d'épinards, bouillons de petits gris aux artichauts ;
pastilla de parmentier de canard, foie de veau avec sa purée au cèpes ;
gratin de fruits rouges, mousse au chocolat et sa tuile.
On se régale et les portions sont tout à fait correctes.
Deux bémols à cet avis : l'existence de suppléments au menu (de 2 à 5€), et seulement trois choix de vins au verre (mais autrement, belle carte des libations à divers prix).
Vous l'aurez compris, cet établissement fait partie de mes favoris.
Il est fermé samedi midi et dimanche.
La réservation s'impose !
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'article