Les Mouettes

" Brasserie pur jus 70's dans le 7e "

Une samedi midi, rue du Bac, grand beau temps, l’été indien se prolonge pour le plus grand plaisir des Parisiens qui flânent dans les rues, font du shopping.

A deux pas du Bon Marché et pile en face du Conran Shop se tient la brasserie les Mouettes depuis de nombreuses années. L’endroit jouit d’une situation privilégiée.

La brasserie est grande et propre. La décoration fait très années 70, les fans des seventies vont adorer mais l’ensemble nécessiterait un petit rafraîchissement.

Derrière le bar, on s’active, la terrasse est prise d’assaut. L’équipe est souriante et efficace, les cafés et les verres vont et viennent sur les plateaux.

Nous nous attablons au fond du restaurant, sur des confortables banquettes en cuir, petit coin “box”.

La carte est celle d’une brasserie, façon “on mange sur le pouce” : des salades, des croques Poilâne, des viandes, et des plats du jour. Je choisis de goûter une tartine, mon amie tente le plat du jour : une part de quiche courgette/chèvre.

Ma tartine est une “flammenkuche”, soit lardons, crème fraîche, oignons. La tranche de pain est énorme, elle déborde presque de l’assiette. Les ingrédients sont copieux, la petite salade bien assaisonnée.

La quiche du jour est moëlleuse, au bon goût de chèvre fondu, mais je trouve que son prix (13€) est un peu excessif. Ce tarif là pour une viande oui, pas pour une part de quiche.

Vous ne souhaitez pas de plat du jour ? Faites votre choix parmi les autres suggestions de la carte.

Pourquoi pas une grande salade-repas (environ 12€) comme la salade Terre & Mer avec des endives, gambas, pommes de terre Vitelotte, saumon grillé. Envie de viande ? L’andouillette grillée sauce moutarde saura sustenter votre faim, à moins que vous n’optiez pour le magret de canard de 350 grammes. Plats de 11€ à 18€.

Verre, pichet, bouteille, vous avez le choix de la quantité sur la carte des vins. Bouteilles de 15€ à 28€ : côtes de Beaune, Chablis, rosé de Provence… du classique de brasserie.

Tarte Tatin, crème brûlée, mousse au chocolat, fromage blanc, tarte aux pommes : encore une fois du classique.

Mon invitée voit arriver son café gourmand et craque pour la toute petite crème brûlée. C’est vrai qu’elle est mignonne en version mini. Mousse au chocolat et glace à la pistache accompagnent cette mini crème.

Je goûte quant à moi la version maxi. Elle est bonne et gourmande mais je regrette que le dessus ne soit pas chaud, la crème a été brûlée avant d’être mise au frais.

Desserts de 5€ à 7€.

Je finis mon repas par un petit café et prend congé de l’équipe très sympathique des Mouettes.

Une brasserie agréable pour un petit café entre deux courses ou pour combler un petit creux avant une balade dans le chic 7eme arrondissement.