Situé dans le 11ème arrondissement de Paris, rue Jean-Pierre Timbaud, le restaurant L'Homme Bleu est une institution dans le quartier pour les amateurs de cuisine berbère.
Le couscous est excellent, la viande succulente et tendre, le thé à la menthe et les pâtisseries algéroises sont à tomber.
La réservation est indispensable.
Youcef et Ali sauront vous faire apprécier la tradition culinaire de leurs origines par ces plats préparés à la cheminée.
Une générosité exceptionnelle qui se ressent dans leur cuisine, considérée par beaucoup comme une des meilleures dans sa catégorie dans Paris.
Mention spéciale au Couscous Homme Bleu avec brochette, boulette, côtelette, merguez (19€), avec sa semoule fondante, et ses viandes...
En entrées, on se régale de Caviar d’aubergines huile d’olive, ail (6.50€) ou de Pastilla de Poulet, amandes, sucre, oignons, oeuf, fleur d’oranger, herbes, cannelle (10.50€).
En desserts, passage obligé par les Pâtisseries algéroises avec un grand choix sur plateau de la Bague de Kenza (2.50€ à la pièce).
Comptez 30€ à la carte pour un repas copieux et très bon, une bonne ambiance et un service agréable.
Informations pratiques
L'Homme Bleu
- Cuisine Marocaine
- Entre 15 et 30€
- 55 bis, rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris
- Parmentier
- 01 48 07 05 63
- Ouvert du Mardi au Dimanche
de 10h00 à 1h00
Dimanche à partir de 16h00 - CHEQUE , CB
Menus
Sur le Web
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