La maison Nagoya fondée en 1996 a ouvert trois restaurants sur Paris dont celui-ci dans le 6ème arrondissement, dans la rue de Vaugirard, tout près de la gare Montparnasse où vous pouvez vous régaler de spécialités japonaises dans un cadre sympathique.
Mais ce qui fait que Nagoya sort du lot, c'est qu'il ne propose pas que des sushi et maki ! Spécialisé dans les plats de riz sauté, nouilles sautées et autres grillades.
Réservation conseillée.
En effet, ce qui est appréciable chez Nagoya Vaugirard, c'est qu'on n'est pas dans un n-nième restaurant japonais où il n'y a que des sushis/makis et yakitori !
Ils en proposent et de très bons comme les Maki California Ebi Tempura, les Inari Sushi, dans une carte à rallonge, qui risque d'ailleurs de vous donner du fil à retordre pour choisir...
Mais les spécialités maison qu'ils mettent en valeur sont autre : Plats de riz sauté (Chahan) ou de nouilles sautées (Ebi Yakisoba), Porc pané (Katsu don) et Gyozas !
Au déjeuner, les menus commencent à 9€ et vont jusqu'à 14€.
Sinon les autres formules commencent à 11€ et sont très nombreuses...
Livraison possible.
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