Officina Schenatti
Dans la rue Frédéric Sauton du 5ème arrondissement de Paris, le restaurant Officina Schenatti a ouvert fin 2012 et vous sert une cuisine transalpine de grande qualité avec une spécialité pour les pâtes fraiches maison cuite al dente !
C'est l'ancien chef d’Armani Caffè, le fameux Ivan Schenatti, qui s'est lancé dans l'aventure d'ouvrir son restaurant et bien lui en a pris ! Une petite perle à découvrir vite !
Réservation recommandée.
L'enseigne est discrète, le cadre intimiste et ne manque pas de charme avec à la fois son côté traditionnel (pierres apparentes) et son côté baroque avec un mobilier original.
C'est classe, ça brille, le soir on apprécie le côté feutré ! Et un service adorable !
Et côté assiette, du très bon gustativement et qualitativement, normal quand on prend le temps de tout préparer soi-même : pâtes faites maison avec de la farine bio, comme les glaces et les biscuits !
Mention pour la bonne sélection de vins italiens de qualité (gamme de prix large), pour le menu du midi à prix imbattable (18,90€ pour entrée + plat ou plat + dessert, 24,90€ pour les trois, du lundi au vendredi) quand on sait qu'il y a une vraie qualité de produits derrière !
Sinon, à la carte, c'est assez cher, avec un budget moyen de 50€. Antipasti de 14 à 17€, Pasta & Risotto entre 16 et 27€, Plats de viandes et poissons à 25/26€, Desserts de 7.50 à 9.50€.
Quelques délices à tester : Artichauts à la romaine frits à l’huile d’olive extra vierge, spuma au raifort, Fromage crémeux typique des Pouilles, pousses de brocoli légèrement pimentées, boutargue, tartare d’algues.
Mais aussi Petites pâtes artisanales faites maison à la farine BIO, poêlées aux fruits de mer, palourdes, petits supions, gambas, moules ou Risotto Carnaroli, mantecato aux artichauts, brochette de saint-jacques et caille.
Et Tiramisu maison au café et mascarpone ou des Glaces turbinées à la commande !
Informations pratiques
Officina Schenatti
- Cuisine Italienne
- Entre 30 et 60€
- 15, rue Frédéric Sauton 75005 Paris
- Maubert Mutualite
- 01 46 34 08 91
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 15h00
et de 19h00 à 23h00 - CB
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Gaston
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'article
Le Vertueux
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'article
Restaurant le 8ème
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'article