Pendant votre croisière, profitez d'un panorama parisien incroyable avec vue sur la Tour Eiffel, le Louvre, le Pont Alexandre III, mais aussi la Cathédrale Notre-Dame, la Conciergerie, le musée d’Orsay...
Idéal pour un rendez vous romantique voire une demande en mariage, c'est un moment inoubliable à vivre en duo. D'ailleurs une croisière dédié aux dîner amoureux est disponible avec une table couverte de pétales de roses, effet garanti !
La brigade en cuisine se fait un point d'honneur à servir des plats de qualité avec des recettes allant puiser dans les classiques de la cuisine Française.
Une cuisine fraîche et délicieux avec un effort certain sur le dressage, donne une prestation au rapport qualité/prix appréciable.
Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici quelques mets servis dans le menu gastronomique du dîner :
En entrée vous vous régalerez avec les Ravioles de ricotta aux asperges et sa mousseline d’artichauts truffée, en plats le Filet de boeuf juste snaké, sauce aux 5 baies et légumes grillés du marché ou l'alliance Bar / Saumon accompagné d'une fine ratatouille provençale et tomates ananas à la vanille bourbon.
Au dessert, tout le monde semble s'accorder que le Finger tout chocolat est une tuerie !
Bel effort aussi pour les végétariens ou végans, la chef pouvant adapter le menu sur demande.
Toute l'équipe prépare votre venue avec une présentation toujours élégante de votre table : de la belle vaiselle et une mise en place minutieuse digne des beaux restaurants parisiens.
L’organisation est bien rodée et les serveurs sont agréable et souriant, toujours disponibles et aux petits soins pour la clientèle.
Pour vos évènement vous pouvez aussi privatiser des bateaux complets comme la Parisienne ou le Rocca IV pouvant accueillir des petits groupes de 10 à 40 personnes.
Mais vous avez beaucoup plus grand, comme le Signac, un bateau contemporain et lumineux avec une superficie intérieure de 60m2 sur le pont inférieur et 80m2 sur le pont principal, une terrasse de 100m2 pour une capacité de 80 personnes assises ou 120 personnes en cocktail, de quoi organiser de belles fêtes !
Toutes les dates clés de l'année sont aussi couvertes, comme le réveillon du nouvel an qui fait toujours un carton plein, mais aussi la Saint Valentin ou le 14 juillet.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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