Patuco est un bar à chaussons aux saveurs du monde entier, cuisinés avec de bons produits frais. Il est dans le quartier République.
Tomate, mozarella, feta, façon gyoza il y a plein de variante de chaussons.
La planche de six chaussons avec deux verres de vin est à 20€.
Un chausson est joliment doré et légèrement gonflé, signe qu'il est bien garni.
On croque, on voyage en bouche de recettes inventives, originales ou rasserénantes: Picante al espanol (chorizo, poivrons, tomates), Pelote basque (poulet, olives), Salam Aleykoum (poivrons, oignons), Calvados (boudin pommes), Gozaïmasu (porc gingembre chou), Kalimera (aubergines feta), Goddag (saumon) ou après-ski (tartiflette).
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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