Dans la rue Notre Dame de Lorette du 9ème arrondissement de Paris, Pousse-Pousse est un restaurant boutique/bar à jus unique en son genre où l'on peut déguster ou emporter "l'assiette", la soupe ou le dessert du jour.
Pousse-Pousse se consacre surtout à l'alimentation vivante et bio, proposant une variété exceptionnelle de graines germées, jeunes pousses, graines à germer.
Ouvert uniquement pour le déjeuner. Réservation conseillée.
Lawrence Aboucaya, ancienne journaliste mode et décoratrice, passionnée de nutrition, de graines germées et d'alimentation bio, vous ouvre les portes de sa boutique pour vos déjeuners.
Ouvert du mardi midi au samedi midi (la boutique a des horaires plus larges), vous pourrez vous faire plaisir ou vous initier à la cuisine végétarienne.
Végétaliens, Sans Gluten, Raw Food, la carte présente de nombreux avantages.
La carte change tous les jours, propose le fameux jus d'herbe (3.50€), des plats avec ou sans graines germées, des plats du jour avec les crackers de graines faits maisons (19.50€), des cocktails de fruits et/ou légumes (5.50€), des tartes du jour sans gluten, du caviar d'aubergine, des salades, etc...
Au dessert, goûtez le gâteau au chocolat cru (7,50 €) sans sucre, sans œufs, sans beurre ni farine.
Des formules de 18.50 à 27.50€ sont proposées ainsi qu’une vente à emporter et aussi des ateliers de cuisine !
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