Soé Restaurant Izakaya
" La nouvelle Izakaya Parisienne "
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024.
Aux commandes de la cuisine de Soé Izakaya, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
C'est un lieu élégant au concept original avec une terrasse au calme.
Chez Soé, on peut choisir à la carte des plats à partager ou le menu Omakasé en 5 étapes pour 64€.
On se régale en entrée avec l'Aubergine fondante, émulsion miso ou l'Œuf "Onsen", courgettes maraichères.
Très original aussi les Gyozas de cuisses de canette confites aux abricots.
En plat, craquez pour le dos de truite confit à basse température, beurre blanc au shiso.
Au dessert laissez vous tenter par la Tomme d'abondance au praliné de saoba ou le cheesecake mousseux au champagne de prune.
Belle sélection de vins à découvrir avec une offre d'accord mets/vins bien pensée.
Bon accueil du personnel qui est aux petits soins.
Informations pratiques
Soé Restaurant Izakaya
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 18, rue Beautreillis 75004 Paris
- Bastille
- 01 40 24 54 09
- Ouvert du Mardi au Samedi
de 18h30 à 23h30 - CB
Menus
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