Le nouveau store blanc interpelle au loin. Tiens, le Talon Aiguille n’est plus, il est remplacé par le XVeme Avenue.
Le changement est réussi. Les nouveaux propriétaires n’ont bien sûr pas poussé les murs mais l’ensemble paraît plus grand, plus spacieux.
Des lampes design intelligemment disposées aux 4 coins de la salle agrandissent le restaurant. Le noir et le rouge prédomine et on aime définitivement cette ronde de banquettes en velours au milieu.
La carte se situe entre le restaurant et la brasserie avec 8 propositions d’entrées et autant de plats.
Quelques suggestions travaillées comme la salade de haddock fumé à la crème d’avocat ou le millefeuille de poires au gorgonzola, d’autres estivales comme la terrine de crabe ou le caviar d’aubergines, bien de saison.
Et enfin, du classique brasserie : saint-marcellin ou planche de charcuterie.
La terrine de crabe est bien rafraîchissante en cette chaude journée de juillet.
C’est copieux mais elle aurait mérité un peu plus d’assaisonnement, tout comme le caviar d’aubergines, qui paraît trop fade.
Entrées autour de 8€.
De grosses salades repas combleront les petits appétits, les suggestions de poisson sont tentantes : cabillaud en aïoli et légumes croquants, gambas déglacées au foie gras et tartare de saumon.
Mais nous goûtons les deux spécialités de la maison : le tartare du boeuf au parmesan et l’andouillette AAAAA.
Le tartare est parfaitement assaisonné, le parmesan lui apporte le sel. Bonne idée ces petites grenailles servies en accompagnement.
Pour renouveler le genre, l’andouillette est coupée en 2 dans sa longueur et rôtie, pourquoi pas ? Une fine croûte se forme sans pervertir le goût.
Plats environ 15€.
Profiteroles et tiramisu sont volontairement laissés de côté, il fait trop chaud !
Mais les abricots rôtis et le café gourmand feront l’affaire.
Nous sommes séduites par ces abricots rôtis, servis chauds, parfumés à la lavande, belle association.
Le café gourmand est lui, un peu décevant, il faudrait davantage le travailler.
Desserts autour de 7€.
L’équipe du XVeme Avenue aime la musique et propose à ses fidèles une soirée jazz une fois par mois, voire plus si affinités.
On écoutera avec plaisir quelques notes de saxo en dégustant une planche de charcuterie aveyronnaise.
Et l’hiver venu, on aimera se réfugier dans la salle cosy pour se réconforter autour d’un délicieux chocolat chaud à l’ancienne.
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