Une étoile au Guide Michelin pour la Brasserie de l'Hôtel Lutetia, ce restaurant situé tout à côté du Bon Marché dans le 6ème arrondissement de Paris.
La salle de restaurant, de style Art Déco est la réplique de l'une des salles à manger du paquebot Normandie qui a été détruit par un incendie en 1942 à New York.
Aux commande de la Brasserie Lutetia c'est l'excellent chef Gérald Passédat qui propose sa cuisine méditerranéenne pleine de bons produits de la mer, triplement étoilé, qui a fait ses classes au Bristol, au Crillon, chez les Frères Troisgros et Michel Guérard.
Pour un rendez-vous d'affaires ou pour un repas entre amis, c'est idéal !
L'endroit est réputé pour son calme, aussi il est impératif de réserver, car le chef limite le nombre de couverts pour préserver cette ambiance feutrée.
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
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